Malatya’da süt toplama merkezi üreticiye ek gelir sağlayacak

KripTon

Member
“Dünyanın kuru kayısı başkenti” olarak nitelendirilen Malatya‘da Doğu Anadolu Projesi (DAP) kapsamında hayata geçirilen süt toplama merkeziyle üreticinin gelir yelpazesi genişleyecek.

Malatya Ticaret Borsası, Fırat Kalkınma Ajansı (FKA) ve Süt Üreticileri Birliği iştirakiyle hazırlanan ve Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma Yönetimi Başkanlığınca desteklenen proje kapsamında kente süt toplama merkezi kuruldu.

Günlük yaklaşık bin ton süt üretimi yapılan Malatya’da, 5 farklı noktaya kurulacak depolarda toplanacak sütler, soğuk zincirle bölgedeki sürece tesislerine ve fabrikalara gönderilecek.

Hayvancılıkta kentin, bölgenin yükselen bedellerinden biri olduğunu lisana getiren Özcan, Tarım ve Ormancılık Vilayet Müdürlüğü bilgilerine göre kentte önemli ölçüde süt üretimi yapıldığını tabir etti.

Özcan, Malatya’da günlük yaklaşık bin ton süt üretildiğini anlatarak, “Bu dataları görür görmez 2019’da süt fizibilite müracaatı gerçekleştirdik ve rapor çıktı. Kentte süt toplama merkezi, bilhassa soğuk zincir diye isimlendirdiğimiz tesisin kural olduğunu raporladıktan daha sonra projenin hayata geçirilmesi için müracaat yaptık. FKA Genel Sekreteri Abdulvahap Ağırlı ile organize ettik. Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğüne müracaat yaptık ve müdürlük, Doğu Anadolu Projesi Bölge Kalkınma Yönetimi Başkanlığı üzerinden projeyi destekleme sonucu aldı.” dedi.

“Sütleri sağlıklı biçimde toplayarak fabrikalara nakledeceğiz”

Süt Üreticileri Birliği ile FKA’nın 2014 yılında başlatmış olduğu fakat yarım kalan bir projenin bulunduğunu da hatırlatan Özcan, şu biçimde devam etti:

“Biz şu an 2014’te başlatılan projenin Yeşilyurt ilçesi Şahnahan Mahallesi’ndeki süt toplama merkezi ve depolama alanındayız. FKA’nın o devir sağladığı 850 bin liralık takviye ve Süt Üreticileri Birliğinin sağladığı katkılarla bin metrekare kapalı alan inşa edilmiş, 24 tonluk süt toplama tankları, 2 tonluk ön soğutma tankı ile mahallelerde kurulacak 2 tonluk tanklar alınmış. DAP’ın bize sağladığı takviyeyle 5 noktaya konulacak 2 tonluk süt tanklarının yerlerini Tarım ve Ormancılık Vilayet Müdürlüğü ile yapacağımız toplantıyla belirleyeceğiz ve projeyi başlatacağız. Burada hem üreticinin eseri kıymetlendirme imkanını tıpkı vakitte üreticinin devlet dayanaklarından azamî faydalanabileceği her türlü çalışmaları alana yayacağız. Paydaşlarımız Süt Üreticileri Birliği ve FKA ile vakit içinde kent geneline yayılarak, sütleri alanda sağlıklı biçimde toplayarak soğuk zincirle bölgemizdeki süt sürece tesislerine ve endüstrideki fabrikalara nakledeceğiz. Üreticinin sütlerini sağlıklı biçimde tüketiciye sunacak projeyi hayata geçiriyoruz. Birinci etapta günlük 20 ton süt kapasitesine ulaşabilmeyi planlıyoruz.”

“Tarımdaki yatırımları önemsiyoruz”

Özcan, birinci etapta 5 noktada süt toplayacaklarını aktararak, şunları kaydetti:

“Sadece kuru kayısı üreten bir kent olmaktan çıkıp, üreticinin ikinci, üçüncü hasat yaptığı bir kent olmayı planlıyoruz. Dünyadaki kuru kayısı üretim liderliğini, ihracat şampiyonluğunu devam ettirirken bir taraftan da süt toplama ve soğuk zincir sistemiyle de süt hayvancılığında kenti ön plana çıkarmayı planlıyoruz. Borsa İdare Şurası olarak tarımdaki yatırımları önemsiyoruz.”



Kaynak: Anadolu Ajansı / Orhan Yoldaş