KripTon
Member
Yeni tip corona virüs (Covid-19) salgını, biroldukça ülkenin hudutları kapatması niçiniyle besin tedarikinde önemli külfetlere niye olurken, arzla ilişkili belirsizliklerden tasa duyan kimi ülkelerin, besin ihracatını kısıtlaması bu krizi daha da derinleştirdi.
Salgın, tarım bölümünün temel ögeleri olan tedarik zinciri ve besin talebini etkiledi, birfazlaca ülkenin hudutlarını kapatması ve seyahat kısıtlaması getirmesi niçiniyle tedarik zincirinde sıkıntılara yol açtı.
Başta asıl zorluk, besinin bulunması değil besine kolay erişim oldu. Lakin çabucak sonrasında arzla kontaklı belirsizliklerden tasa duyan kimi ülkelerin besin ihracatını kısıtlaması bu sıkıntılara bir yenisini ekledi.
Salgın periyodunda bilhassa taze besin tedarikini engelleyen kısıtlamalardan ötürü israf da arttı.
YÜZDE 50’NİN ÜZERİNDE AZALMA
Kısıtlamalar ve karantina tedbirleri, tarım ve hayvancılıkla uğraşanlarla balıkçıların pazarlara erişimini, üretim kapasitelerini ve satışlarını düşürdü. Bilhassa küçük ölçekli çiftçilik yapanları, göçmen ve kayıt dışı personelleri, göçebe çobanları ve balıkçıları etkiledi.
Halihazırda öbür krizlerden etkilenen ülkelerde küçük üreticiler, fiyatları artan tohum ve gübre üzere girdilere erişimde büyüyen zorluklarla karşı karşıya.
Covid-19 salgının dünyada ulusal üretim üstündeki mümkün sonuçlarının boyutu çabucak hemen netlik kazanmazken, mesela Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) araştırma yürüttüğü ülkelerden Afganistan’da 2020’de tahıl, meyve, zerzevat ve süt mamüllerinin yüzde 50’nin üzerinde azaldığı varsayım ediliyor.
Besin tedarik zincirindeki aksaklıklar, bölgeden bölgeye değişiklik göstererek sürüyor.
SALGIN HAYVANCILIĞI DA OLUMSUZ ETKİLEDİ
Salgın hayvan yemine erişimin ve mezbahaların kapasitesinin azalmasına niye olarak hayvancılık dalını de olumsuz etkiledi.
FAO’nun ortaya koyduğu bulgular, hayvancılık kesiminin, salgının tesirlerine karşı bilhassa savunmasız olduğunu gösteriyor.
bir daha epey çabuk bozulan ve nispeten sonlu müddette satılması, işlenmesi yahut depolanması gereken taze balık ve su eserleri bilhassa risk altında bulunuyor.
Dünya toplam et üretiminin, Covid-19 salgını sebebiyle yaşanan piyasa aksaklıkları, hayvan hastalıkları ve kuraklığın kalıcı tesirleri niçiniyle 2020’de yüzde 1,7 düştüğü iddia ediliyor.
Besin piyasalarının genel olarak gelecek aylarda daha fazla belirsizlikle karşı karşıya kalması bekleniyor.
OECD-FAO Ziraî Görünüm 2020-2029 raporuna bakılırsa salgının, gelecek birkaç yıl ortasında talebi düşürerek besin güvenliğini daha da zayıflatması bekleniyor.
Öte yandan FAO, salgının yarattığı belirsizliklere karşın 2020-2021 döneminde tahıl arz ve talebinde olağanlaşma olacağını varsayım ediyor.
COVİD-19 SALGINININ DOMİNO TESİRİ AÇLIĞI TETİKLEYEN FAKTÖRLERİ 27 ÜLKEDE DAHA DA DERİNLEŞTİRDİ
FAO’nun yayınladığı bir tahlilde, Covid-19 salgınının domino etkisinin mevcut açlığı tetikleyen faktörleri, 27 ülkede daha da derinleştirdiği kararına ulaşıldı. bir daha 2021’de salgının yanı sıra çatışma ve çok hava olayları sebebiyle milyonlarca kişi daha akut besin güvensizliğine sürüklendi.
FAO’nun bahisle ilgili raporunda, 2020’de 55 ülke/bölgede en az 155 milyon insanın kriz ya da daha makûs düzeylerde akut besin güvensizliği yaşadığına işaret ediliyor.
Örneğin Somali’de besin kriziyle çaba etmeye çalışan kişi sayısının, Covid-19 salgınında, evvelkinin üç katına çıkması beklenirken, Afganistan’da Covid-19 tedbirleri uygulanmaya başlandığından bu yana 13,2 milyon kişi şiddetli besin güvensizliği yaşıyor.
Sudan’da da 2020 yılı temmuz-eylül periyodunda 9,6 milyon kişinin şiddetli besin güvensizliği yaşadığı belirtiliyor.
Salgın, tarım bölümünün temel ögeleri olan tedarik zinciri ve besin talebini etkiledi, birfazlaca ülkenin hudutlarını kapatması ve seyahat kısıtlaması getirmesi niçiniyle tedarik zincirinde sıkıntılara yol açtı.
Başta asıl zorluk, besinin bulunması değil besine kolay erişim oldu. Lakin çabucak sonrasında arzla kontaklı belirsizliklerden tasa duyan kimi ülkelerin besin ihracatını kısıtlaması bu sıkıntılara bir yenisini ekledi.
Salgın periyodunda bilhassa taze besin tedarikini engelleyen kısıtlamalardan ötürü israf da arttı.
YÜZDE 50’NİN ÜZERİNDE AZALMA
Kısıtlamalar ve karantina tedbirleri, tarım ve hayvancılıkla uğraşanlarla balıkçıların pazarlara erişimini, üretim kapasitelerini ve satışlarını düşürdü. Bilhassa küçük ölçekli çiftçilik yapanları, göçmen ve kayıt dışı personelleri, göçebe çobanları ve balıkçıları etkiledi.
Halihazırda öbür krizlerden etkilenen ülkelerde küçük üreticiler, fiyatları artan tohum ve gübre üzere girdilere erişimde büyüyen zorluklarla karşı karşıya.
Covid-19 salgının dünyada ulusal üretim üstündeki mümkün sonuçlarının boyutu çabucak hemen netlik kazanmazken, mesela Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) araştırma yürüttüğü ülkelerden Afganistan’da 2020’de tahıl, meyve, zerzevat ve süt mamüllerinin yüzde 50’nin üzerinde azaldığı varsayım ediliyor.
Besin tedarik zincirindeki aksaklıklar, bölgeden bölgeye değişiklik göstererek sürüyor.
SALGIN HAYVANCILIĞI DA OLUMSUZ ETKİLEDİ
Salgın hayvan yemine erişimin ve mezbahaların kapasitesinin azalmasına niye olarak hayvancılık dalını de olumsuz etkiledi.
FAO’nun ortaya koyduğu bulgular, hayvancılık kesiminin, salgının tesirlerine karşı bilhassa savunmasız olduğunu gösteriyor.
bir daha epey çabuk bozulan ve nispeten sonlu müddette satılması, işlenmesi yahut depolanması gereken taze balık ve su eserleri bilhassa risk altında bulunuyor.
Dünya toplam et üretiminin, Covid-19 salgını sebebiyle yaşanan piyasa aksaklıkları, hayvan hastalıkları ve kuraklığın kalıcı tesirleri niçiniyle 2020’de yüzde 1,7 düştüğü iddia ediliyor.
Besin piyasalarının genel olarak gelecek aylarda daha fazla belirsizlikle karşı karşıya kalması bekleniyor.
OECD-FAO Ziraî Görünüm 2020-2029 raporuna bakılırsa salgının, gelecek birkaç yıl ortasında talebi düşürerek besin güvenliğini daha da zayıflatması bekleniyor.
Öte yandan FAO, salgının yarattığı belirsizliklere karşın 2020-2021 döneminde tahıl arz ve talebinde olağanlaşma olacağını varsayım ediyor.
COVİD-19 SALGINININ DOMİNO TESİRİ AÇLIĞI TETİKLEYEN FAKTÖRLERİ 27 ÜLKEDE DAHA DA DERİNLEŞTİRDİ
FAO’nun yayınladığı bir tahlilde, Covid-19 salgınının domino etkisinin mevcut açlığı tetikleyen faktörleri, 27 ülkede daha da derinleştirdiği kararına ulaşıldı. bir daha 2021’de salgının yanı sıra çatışma ve çok hava olayları sebebiyle milyonlarca kişi daha akut besin güvensizliğine sürüklendi.
FAO’nun bahisle ilgili raporunda, 2020’de 55 ülke/bölgede en az 155 milyon insanın kriz ya da daha makûs düzeylerde akut besin güvensizliği yaşadığına işaret ediliyor.
Örneğin Somali’de besin kriziyle çaba etmeye çalışan kişi sayısının, Covid-19 salgınında, evvelkinin üç katına çıkması beklenirken, Afganistan’da Covid-19 tedbirleri uygulanmaya başlandığından bu yana 13,2 milyon kişi şiddetli besin güvensizliği yaşıyor.
Sudan’da da 2020 yılı temmuz-eylül periyodunda 9,6 milyon kişinin şiddetli besin güvensizliği yaşadığı belirtiliyor.