Arama sonuçlarınız

Orjinal Kayseri Sucuğu Üretimi Materyalleri 5 kg. orta yağlı dana kıyması (Kurban etinin yağlı, sonlu kısımlarını gönül rahatlığınca içine atabilirsiniz) 100-125 gr. sarımsak 3 çorba kaşığı kırmızı toz biber 3 çorba kaşığı yeni bahar 1 çorba kaşığı karabiber 2-3 çorba kaşığı tuz Bir ölçü su...

Ciğer Sarma Gereçleri 1 adet kuzu ciğeri 1 adet kuzu iç gömleği 1 çay bardağı pirinç 2 çay kaşığı nane 1 adet soğan 1 yemek kaşığı yağ 1/2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? Kuzu ciğerini kuş başı doğrayıp kanının çıkması için yarım saat...

Konut Metodu Kemik Suyu Materyalleri 2 dana kaval kemiği 2 havuç 1 soğan 2 defne yaprağı 1 çorba k. tane karabiber su Konut Yolu Kemik Suyu Nasıl Yapılır? Kemikleri akşamdan suda ıslatın.sonrasındasında tekrar 2 yada 3 sefer yine sudan geçirin.Kemiklerin hiç kanlı kalmaması...

Beef Strogonof Materyalleri 3-4 Dilim dana bonfile 10 adet mantar 2 adet kuru sogan(küçük boyutlarda olursa daha âlâ olur) 2 yemek kaşıgı çig krema 1 tatlı kaşıgı kadar un yarım su bardagı kadar sıcak su bir ölçü sıvıyag tuz,karabiber az kırmızı pulbiber Beef Strogonof Nasıl Yapılır? Dana...

Sebzeli Sulu Köfte Gereçleri 500 gr. köftelik kıyma 1 avuç kırık pirinç 1 baş soğan 2 adet iri domates 1 yemek kaşığı yağ 2 orta uzunluk havuç 4 tane orta uzunluk patates 1 demet kıyılmış maydanoz karabiber tuz Sebzeli Sulu Köfte Nasıl Yapılır? Kıyma, yıkanmış pirinç, rendelenmiş soğan...

Çayır Mücveri Gereçleri 300 gram kıyma 3-4 adet yeşil soğan 3-4 kısım dereotu 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 5 adet yumurta Tuz Karabiber Kızartmak için sıvıyağ Çayır Mücveri Nasıl Yapılır? Yumurtaları düzgünce çırpın. Soğan ve dereotunu ince ince doğrayın. Tüm gereçleri geniş bir...

Natürel Köfte Materyalleri 250 gram kıyma, 1 adet haşlanmış patates, 2-3 dilim bayat ekmek (robotta çekilmiş), 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1-2 kol ince kıyılmış maydanoz, Tuz , Karabiber, Kimyon, Kırmızı toz biber. Natürel Köfte Nasıl Yapılır? tüm malzemeyi düzgünce...

Limonlu Chia Puding Gereçleri 1 su bardağı süt 1/2 s bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı Chia tohumu 1 limon suyu 4 yemek kaşığı bal süslemek için ahududu yahut taze nane yaprağı Limonlu Chia Puding Nasıl Yapılır? Bir kapta sütü, yoğurdu, limon suyunu ve balı karıştırın. Karışıma limonun...

Muzlu Ve Fıstık Ezmeli Chia Puding Gereçleri 2 muz 1,5 su bardağı süt 1/2 su bardağı fıstık ezmesi 3 yemek kaşığı chia tohumu Muzlu Ve Fıstık Ezmeli Chia Puding Nasıl Yapılır? Sütü, muzu ve fıstık ezmesini blenderdan geçirin. Karışıma chia tohumlarını ekleyin ve buzdolabında bir gece...

Cevizli Puding Materyalleri Yarım su bardağı şeker 1/4 bardak un Yarım çay kaşığı karbonat 2 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı küçük küçük parçalanmış ceviz Cevizli Puding Nasıl Yapılır? Şeker, un ve karbonatı karıştırın. Un hafif renk alana kadar orta ateşte kavurun. Ocağın altını...

Çikolatalı Kirazlı Güllaç Gereçleri 1 lt süt 1 buçuk su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 100 gram çikolata 10 adet güllaç yaprağı Kiraz Çikolatalı Kirazlı Güllaç Nasıl Yapılır? Sütün yarısını şeker ile birlikte kaynatın. Kaynayan sütü ocaktan alın. Çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar...

Magnolia Puding Materyalleri 1/2 litre Süt 80 gram Şeker 2 Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Mısır Mişastası 1 yemek kaşığı Tereyağı Vanilya Özütü 1 paket Krema (200 ml) Çikolatalı bisküvi Çilek Magnolia Puding Nasıl Yapılır? Kremayı uygunca çırpın. Farklı bir kapta süt, şeker, yumurta sarısı...

Acı Soslu Sığır Bonfile Gereçleri Her Biri Yaklaşık 150 gr.lık 4 Dilim Sığır Filetosu 2 Diş Sarmısak 100 gr Yeşil Zeytin 1/2 Acı Kırmızı Biber 100 gr Çok Küçük Doğranmış Domates Zeytinyağı Tuz Acı Soslu Sığır Bonfile Nasıl Yapılır? 4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün, eti...

Süratli Pirzola Gereçleri 4 kalem pirzola (yağsız yahut az yağlı) 1 adet Domates (ince dilimlenecek) 10 adet Arpa soğan Tuz – biber Kekik Çok az Tereyağı Süratli Pirzola Nasıl Yapılır? Büyük bir tavada, az yağda kavurduğumuz soğanların üzerine pirzolaları atıyoruz. Pirzolalar renk...

Fırında Kuzu Pirzola Materyalleri 5 modül kuzu pirzola 3 adet domates 1 tatlı kaşığı kekik Damak tadınıza bakılırsa tuz Terbiyesi için, 1 çay bardağı sıvıyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı domates salçası 1 adet orta uzunluk soğan Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır...

Hasanpaşa Köftesi Gereçleri Köfte gereci: 700 gr.az yağlı kıyma 2 soğan 2 diş sarımsak 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu yahut 2 dilim ekmekiçi 1 çay kaşığı karbonat tuz,karabiber,yarım çay kaşığı kimyon maydanoz,2 kaşık sıvıyağ. Püre: 3 patates 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1...

Hamburger Materyalleri Hamburger ekmeği için: 5 su bardağı un 1 yumurta sarısı 1 paket yaş maya 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Ilık su Köftesi için: 600 gram kıyma 3 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı pekmez 3 tatlı kaşığı galeta unu 1...

Sosis Tava Materyalleri Yarım Paket Kokteyl Sosis Margarin Kekik Tuz Sosis Tava Nasıl Yapılır? Sosisler istenilen biçimde doğranır, yağ eritilir içine sosisler ve tuz atılıp kısık ateşte karıştırılarak kızartılır kızaran sosilerin üzerine kekik dökülüp ocaktan alınır.

Şırdan Dolması Yöresel Materyalleri 5 Adet kuzu şırdanı 1 Kase pirinç 2 Adet domates 2 Adet kuru soğan Avuç içi kadar ince kıyılmış iç yağ 1 Çay bardağı sıvı yağ Bir tutam maydanoz, nane 1 Yemek kaşığı salça Bol kara biber pul biber ve kimyon tuz Şırdan Dolması Yöresel Nasıl Yapılır...

Kilis Tava Materyalleri 250 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 adet yeşil biber 3 ya da 4 adet kemer patlıcan 6 diş sarmısak tuz, yağ, karabiber 1 yemek kaşığı pul biber, su. Kilis Tava Nasıl Yapılır? Soğanları hayli küçük biçimde doğrayalım, farklı bir kaba...